|
 |
|
|
... iceberg saláta is ugyan ez)
A SÜTÉS:
Tedd félre a sima zsemle felső felét, megtartva az alsó felet. A Big Mac™ sütési módszere alapjában véve ugyan az, mint a normál hamburgereké, csak a zsemlepirítási eljárás különbözik valamicskét. A Big Mac esetében először a zsemle aljat pirítod meg. Ezt együtt készítsd a másik zsemle aljával (ez lesz a zsemle középső része). S... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... ízüket.
(A nyolcvanas évek közepén a McDonald's® elkezdte a hús mindkét oldalát egy időben sütni, azért, hogy a sütési időt megfelezzék. De ez örökre meg is változtatta az igazi hamburgerek ízét---Mindegyikét!)
Ray Kroc fedezte fel a McDonald testvérek San Bernardino, kaliforniai éttermét 1954-ben, mialatt mutli-mixereket árult (turmix gépek). Akkora benyomással vol... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
McDONALD'S® "ÓDIVATÚ" SAJTBURGER
Süssük meg a hamburgereket a normál hamburger recept alapján és helyezzünk el egy VÉKONY szelet ,,amerikai sajtot" a zsemle felső oldalán, mielőtt rátennénk a húspogácsát. Ne használjunk
Kraft különcsomagolt sajtokat vagy Velveeta-t. (vagy bármit, ami ,,amerikai feldolgozású sajt ÉLELMISZER megnevezésű) Csak igazi ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Az ország első cigány vendéglőjeként hirdetett hely megnyitásához a Nemzetgazdasági Minisztérium pályázatán nyerte a pénzt a Nagy Cigány becenevű Ásós Géza és felesége, akik korábban hamburgereket kentek egy büfében. Szüleik tudását vitték be a konyhára, mégis tartottak a romák véleményétől.
"Egy városi nomád kollekció" - újragondolt cigány tárgyak
"Törekvő... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... futás az erő tiszta levegőjében, szuper főzőcske az ebéd javára. Elena Ficher vérbeli Kanadai volt, legalább is ennek vallotta magát. Imádta a családját, és lenézően beszélt az Amcsi hamburgereket, és a sokkoló előre gyártott pizzák és hot-dogot zabáló emberekről. Persze minden hozzá hasonló ezt tette, de neki különösen volt oka a gyűlölködésre. A volt férje amerikai volt, egy iga... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... közülük.
Ez különösen érdekes, mert az újabb “Happy Meal Project", amely nyomon követi egy hamburger életét hat hónapig, elég sok kritikát kapott. Néhány kritika szerint a hamburgerek le fognak bomlani, ha adunk nekik elég időt. Ők nyilván nem ismerik a mumifikált burger múzeumot 1989-ből. Ezek a burgerek úgy tűnik, soha nem bomlanak!
Miért nem bomlanak... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... közülük.
Ez különösen érdekes, mert az újabb “Happy Meal Project", amely nyomon követi egy hamburger életét hat hónapig, elég sok kritikát kapott. Néhány kritika szerint a hamburgerek le fognak bomlani, ha adunk nekik elég időt. Ők nyilván nem ismerik a mumifikált burger múzeumot 1989-ből. Ezek a burgerek úgy tűnik, soha nem bomlanak!
Miért nem bomlanak... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... bomlott le közülük. Ez különösen érdekes, mert az újabb "Happy Meal Project", amely nyomon követi egy hamburger életét hat hónapig, elég sok kritikát kapott. Néhány kritika szerint a hamburgerek le fognak bomlani, ha adunk nekik elég időt. Ők nyilván nem ismerik a mumifikált burger múzeumot 1989-ből. Ezek a burgerek úgy tűnik, soha sem bomlanak le!
YOU'RE LOVIN' IT?... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... közülük.
Ez különösen érdekes, mert az újabb “Happy Meal Project", amely nyomon követi egy hamburger életét hat hónapig, elég sok kritikát kapott. Néhány kritika szerint a hamburgerek le fognak bomlani, ha adunk nekik elég időt. Ők nyilván nem ismerik a mumifikált burger múzeumot 1989-ből. Ezek a burgerek úgy tűnik, soha nem bomlanak!
Miért nem ... |
|
|
|
|
|
 |
|
|
... közülük.
Ez különösen érdekes, mert az újabb “Happy Meal Project", amely nyomon követi egy hamburger életét hat hónapig, elég sok kritikát kapott. Néhány kritika szerint a hamburgerek le fognak bomlani, ha adunk nekik elég időt. Ők nyilván nem ismerik a mumifikált burger múzeumot 1989-ből. Ezek a burgerek úgy tűnik, soha nem bomlanak!
Miért nem bomlanak... |
|
|
|
|
|
 |
|
|
... egyik kedvenc ételük lett a vendégeknek, megelőzve a bélszínt, a grillhúsokat és a halakat" - tette hozzá Bernard Boutboul.
A Gira Conseil idén először a Franciaországban eladott hamburgerek számáról is közölt adatokat. Míg 2000-ben egy hamburgerre kilenc baguette szendvics jutott, 2007-ben már egy a héthez volt az arány, tavaly pedig egy a kettőhöz. A franciák 2013-ban össz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... különbözik a vöröstől, hogy ha kiszárad, a buroklevelei a nevéhez hűen fehéren villognak. Hanem az illata és az íze is enyhébb, enyhén édeskés, ezért kiválóan használható salátákba, hamburgerekbe. Napközben fogyasszuk inkább ezt a fajtát, nem fogunk annyira bűzölögni!
Lilahagyma
Rendszertanilag a vöröshagymákhoz tartozik, annak egy lila-fehér levelű fajtája. Gömbölyű hag... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... látott néhány fényképet egy helyes óceánparti halbüféről, ahol a világ legjobb halas szendvicseit lehet kapni. A strandolást persze felejtsd el, mert ha már USA, akkor ugye a texasi hamburgereket és a new-yorki palacsintákat sem lehet kihagyni.
4. Bármit rendelsz, biztos, hogy meg akarja kóstolni
Ha megpróbálod ugyanazt rendelni, amit ő, akkor megváltoztatja a rend... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... bejön a vendég, akkor az olyan, hogy na, megjött a századik unokám" - mondja Marika néni, miközben épp a nyitás előtti rituáléját végzi: evőeszközöket tisztogat és készíti elő a hamburgereket.
"Úgy jönnek az emberek, mintha hazajönnének. Én is úgy állok hozzájuk, meg olyan is vagyok, olyan természetem van. Könnyen ismerkedem, szeretem az embereket. Mindenkiben megtalálo... |
|
|
|
|
|
